Speisekarte
ZUM DURCHSTARTEN
Die 3 Aufstrich-Tenöre € 7,50
Liptauer / Ei / Saisonales
C | D | E | G | H | L | M
Schinkenrolle € 10,90
vom Thum-Beinschinken / Gemüse-Mayo / wachsweiches Ei / mariniertes Salatherz
C | E | F | G | L | M | O
Knusprige Blunz’n-Tascherln € 9,50
Chilikraut / Apfel-Zwiebelmarmelade
A | C | G | L | M | O
Bio Rote Rüben-Carpaccio € 10,90 | 9,00
geflämmter Ziegenkäse (G), Walnuss-Aioli, Erbsenkresse
ohne Ziegenkäse Vegan
E | F | H | L | M | N | O
ZUM SCHNABULIEREN
Schinkenbrot € 8,50
Butter / Thum-Beinschinken / Emmentaler /gekochtes Ei / Gurkerl / frischer Kren
A | C | F | G | H | L | O
Sissi´s Spezialbrot € 9,50
Kümmelbraten / Senf / Essiggemüse /frischer Kren & Knoblauch
A | F | H | M | O
Kasbrot € 7,50
Butter / Emmentaler / Weintraube / Walnuss
A | F | G | H
DIE KLASSIKER
Backhendlsalat € 15,50
Erdäpfel / Blattsalat / Vogerl / Käferbohnen /Kürbiskerne / Kernöl
A | C | E | F | G | L | M | O
Gebackenes Gemüse € 13,50
Sauce Tartare
A | C | G | E | F | L
Erdäpfel-Fisolen-Gulasch € 13,00
grüne Fisolen / Sauerrahm / vegan möglich
E | G
GESCHMORT & GEBRATEN
Bauern Blunz’n € 16,50
Sauerkraut / Braterdäpfel / frischer Kren
A | C | E | F | G | L | M
Filet vom Zander € 21,50
Knusprig gebraten/ saisonales Grillgemüse / Petersilerdäpfel
A | D | E | F | G | L
Veganes Blunz’n Gröst’l vom Dormayer € 18,50
Rote Rübe / Erdäpfel / frischer Kren / Zwiebel
E | M | O
FRISCH AUS DEM OFEN
Schopf vom Strohschwein € 9,50
Kümmelbraten vom Strohschwein € 9,50
GEBACKENE SEELENTRÖSTER
Strohschwein-Schnitzerl € 12,90
A | C | G | E | F | L
Surschnitzerl € 13,50
aus der saftigen Schale geschnitten
A | C | E | F | G
Cordon Bleu € 15,00
vom heimischen Gustino-Strohschwein mit Beinschinken & Gouda
A | C | E | F | G
Knusprige Henne € 12,90
Schnitzerl vom Kärntner Maishenderl
A | C | E | F | G
1/2 Backhenderl € 13,50
ohne Haut, vom Maishuhn aus dem Lavanttal
A | C | E | F | G
Leber von der Kalbin € 14,50
die zarteste Versuchung seit gebacken wird
A | C | E | F | G
Käse-Duett € 15,40
Brie & Emmentaler | Sauce Tartare |Wildpreiselbeeren
BEILAGEN
Serviettenknödel € 3,50
A | C | E | F | G
Sauerkraut / Krautsalat € 4,30
A | E | F | L
Gemischter Salat / Blattsalat € 4,30
C | E | F | G | H | L | M |O / G | L | M | O
warmer Krautsalat mit Speck € 4,30
A | L | O
Gurken-Rahmsalat / Erdäpfelsalat € 4,30
E | F | G | M | O / E | F | L | M | O
Petersilerdäpfel / Braterdäpfel / Pommes € 4,50
E | F | G | L / E | F / E | F
Erdäpfel-Vogerlsalat € 4,50
E | F | L | M | O
Erdäpfel-Mayosalat € 4,50
C | E | F | G | L | M | O
Käferbohnensalat € 5,00
E | O
Sauce Tartare € 1,90
C | D | E | F | G | L | M
Vegan Wildpreiselbeeren € 2,00
Vegan Walnuss-Aioli € 2,50
E | F | H | L | M | N
FÜRS ZUCKERGOSCHERL
Sissi’s Crèmeschnitte € 7,20
Vanille-Obers / Orangenkaramell
A | C | E | G
Gebackene Apfelradl’n € 8,50
Zimt-Zucker / Bourbon-Vanillesauce
A | C | E | F | G | O
Schaumrolle € 3,30
mit luftiger Fülle
A | C | E | G
Böhmische Powidl Liwanzen € 8,30
Eierlikör-Schaum / Portwein-Zwetschken
A | C | E | F | G | H | O
Apfel- / Topfenstrudel € 6,90
mit Vanillesauce
A | C | G
G´mischter Kas-Teller € 15,90
Gemischte Hart-& Weichkäse mit Apfel, Nüssen & Trauben
G | H | O
GESELLIGE SCHLEMMEREI
Sissi’s Naschplatte ab 2 Pers. € 16,50 p.P.
Dreierlei Aufstriche / Prosciutto / Beinschinken v. Thum / Salami / Bergkäse / mariniertes, knackiges Gemüse
A | C | D | E | F | G | H | L | M | O
Gebackenes Allerlei ab 5 Pers. € 19,50 p.P.
Schweinsschnitzerl / Hühnerschnitzerl / Backhendl / geb. Champignons / geb. Kas / Sauce Tartar / div. Salate
A | C | E | F | G | H | L | M | O
Sissi’s siaße Klassiker € 3,00 / Stk.
Punschkrapferl | Pariser Spitz | Mohntörtchen
A | C | E | G | H | O
Portion Florentiner kl. € 5,00 / gr. € 9,00
A | C | E | G | H | O
Unsere Küche ist bis 21:00 geöffnet
Weil’s einfach besser schmeckt und sich gut anfühlt
Unsere Maishendln | Hermine-Wech, St. Andrä/Lavanttal (Kärnten)
Unsere Mostviertler Gustino-Schweinderl | Fleischerei Hürner, Amstetten (NÖ)
Unser Beinschinken & unsere Mangalitza- Produkte | vom Thum, 1230 Wien
Unsere Eier | Eierhof Martina Edhofer, Michelndorf im Tullnerfeld (NÖ)
Gustino-Schweinderl Unsere Vegane Blunz´n | Fleischerei Dormayer GmbH, Langenzersdorf (NÖ) mehr Infos Unsere Erdäpfel, Zwiebel & Kernöl | Johannes Fiedler, Sitzendorf (NÖ)
Unsere Brote & viele Mehlspeisen | Bäckerei Linsbichler, Pötzleinsdorf, 1180 Wien
Unsere Milch & Milchprodukte | ausschließlich aus Österreich und mit AMA-Gütesiegel
A Gluten | B Krebstiere
C Eier von Geflügel
D Fisch | E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch von Säugetieren
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeloxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere