Wochenkarte

Rindsuppe A | C | F | G | L € 5,00
Frittaten

Vegan Spargelcrèmesuppe € 6,50

Toskana Teller G | O € 16,80
Prosciutto, pikante Salami, Grana, Antipasti, Oliven, Kapernbeeren

Schweinerei L | M | O € 13,50
Kaltes Schweinsbrat´l, Senf, Kren & eingelegtes Gemüse

Geschmorte Rindsbackerl A | F | G | L | O € 21,50
Rotwein-Pfeffer-Sauce, Erdäpfelpürree, Röstzwiebel

Rosa gebratenes Rumpsteak A | C | G | L | O € 27,50
Spargel-Erdäpfelgröstl & Sauce Bernaise

Kabeljau gebacken A | C | D | G € 18,90
Mayonnaise-Salat

Gebackene Champignons A | C | G € 13,90
Sauce Tartare

Spinat-Feta-Strudel A | C | G € 13,50
Pinienkerne & Knoblauchdip

Solo Spargel aus dem Marchfeld C | G | L | M € 18,50 | € 20,50
heurige Erdäpfel & Sauce Hollandaise
Optional mit Beinschinken vom Thum

Spargel Cordon Bleu aus dem Marchfeld A | C | F | G | L | M € 21,00
heurige Petersilerdäpfel & Beinschinken vom Thum & Sauce Bernaise

 

Weil’s einfach besser schmeckt und sich gut anfühlt
Unsere Maishendln | Hermine-Wech, St. Andrä/Lavanttal (Kärnten)
Unsere Mostviertler Gustino-Schweinderl | Fleischerei Hürner, Amstetten (NÖ)
Unser Beinschinken & unsere Mangalitza- Produkte | vom Thum, 1230 Wien
Unsere Eier | Eierhof Martina Edhofer, Michelndorf im Tullnerfeld (NÖ)
Gustino-Schweinderl Unsere Vegane Blunz´n | Fleischerei Dormayer GmbH, Langenzersdorf (NÖ) mehr Infos Unsere Erdäpfel, Zwiebel & Kernöl | Johannes Fiedler, Sitzendorf (NÖ)
Unsere Brote & viele Mehlspeisen | Bäckerei Linsbichler, Pötzleinsdorf, 1180 Wien
Unsere Milch & Milchprodukte | ausschließlich aus Österreich und mit AMA-Gütesiegel

A Gluten | B Krebstiere
C Eier von Geflügel
D Fisch | E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch von Säugetieren
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeloxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere